Coucou mes gourmands.
Je suis une accroc des puddings.
J’ai fait celui de mon enfance, un antillais, plus épicé.
Même avec des petits beurre.
Mais jamais un pudding au chocolat.
Maintenant, c’est fait.
C’est très régressif, je l’adore.
Je l’ai même recouvert de ganache.
Chocolat addict à fond.
Bonne journée à tous.
Coucou mes gourmands.
Je ne sais pas pour vous, mais moi l’été rime avec apéro.
Ces gougères au parmesan & herbes de provence, ont toujours un succès à l’apéro.
Le problème, c’est qu’elles partent très vite.
Elles étaient trop bonnes et très addictive.
Le parmesan associé aux herbes de provence, parfument à souhait ces petites merveilles.
Alors pour l’apéritif, pensez à elles.
Elles seront parfaites pour ce moment de convivialité.
Bonne journée à tous.
Coucou mes gourmands.
La canicule est parmi nous.
Donc, comme la plupart d’entre vous, mon four est au repos :D .
Alors, on se fait une petite glace au caramel au beurre salé.
Elle est tellement délicieuse, onctueuse et crémeuse.
Vous devez absolument la tester.
Bonne journée à tous.
Coucou mes gourmands
Je vous propose un dessert remplie de fraîcheur
J’espère que ça fera venir le soleil, qui est encore un peu timide
Une coupe d’ananas
Elle est composé de Crème Pâtissière, de dès d’ananas caramélisés et de chantilly mascarpone
Alors, vous êtes tenté ?
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands.
Mon côté enfantin, réclame de la semoule
J’ai toujours aimé ça
Le migliaccio, le gâteau de semoule à la ricotta
C’est un dessert italien
Il était hyper léger et le citron donne beaucoup de fraîcheur à ce dessert
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Je fais souvent des compotes maison
poires et pommes
J’adore l’association de ces 2 fruits
Alors, on en garde pour ce gâteau invisible pommes poires
Alors, si vous aimez ces fruits, lancez vous
C’était un régal
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands. Les gaufres de Cyril Lignac.
Alors, imaginez... Une belle gaufre, croustillante et moelleuse à l'intérieur. Recouverte d'une chantilly mascarpone. Avec un petit filet, non un gros filet de Sauce Chocolat. Finir, saupoudré de pralin, voilà notre goûter.
Sympa, non ?
Maintenant, mes gourmands, à vous de vous régalez.
Bonne journée à tous.
Coucou mes gourmands
crêpes de Cyril Lignac
J'ai déjà fait beaucoup de recettes de Crêpes.
Toutes aussi différentes, les unes des autres
Celles là, sont d'un de mes chouchous
Donc, elles sont moelleuses et délicieuses
Préparez vos poêles, vous serez les prochains, qui vont se régaler
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Mi gâteau, mi tarte, fondant aux pommes
Un gâteau qui se prend pour une tarte aux pommes
Il est excellent
Hyper moelleux et les pommes fondantes
Je l'adore
Bonne journée à tous