Direction l'Australie gourmande avec nos recettes de lamington

Name: Direction l'Australie gourmande avec nos recettes de lamington
Total time: 30 min
Cuisine: lamington

Parfaits pour accompagner un thé ou un café ! Photo par anna_shepulova

Le lamington est un délicieux dessert australien composé d'un gâteau éponge léger et moelleux, généralement coupé en petits carrés ou rectangles, enrobé d'une couche de glaçage au chocolat et roulé dans de la noix de coco râpée.

Il existe de nombreuses variations de ce dessert plutôt simple à reproduire à la maison : au café, à la fraise, au citron ou au caramel au beurre salé, il y en a pour toutes les envies !

Dernières recettes de lamington et de génoise par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lamington et de génoise qui changent !

Lamingtons

kilometre-0

Le lamington est un gâteau traditionnel très populaire en Australie et Nouvelle-Zélande. Renommé « lammo », la génoise, coupée en carrés ou rectangles, est plongée dans du chocolat et recouvert de noix de coco.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

Voir aussi

Fond de pâtisserie

Ruban (Faire le)

Pavlova

D'autres recettes avec aussi...

aquafaba babka bouchées brioche brunch chocolat chocolat blanc cuisine australienne cuisine du monde cuisine traditionnelle cuisine végétalienne cuisine végétarienne dessert gâteau génoise goûter lait concentré lait de coco noix de coco petit déjeuner petits gâteaux rose sponge cake vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de lamington et toutes les recettes de génoise

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau magique aux pommes

Amelia

Vous connaissez le gâteau magique ? Obtenu à partir d'une seule préparation, c'est après la cuisson que la magie opère... 3 couches composent le gâteau : une base de flan, une couche centrale crémeuse et enfin, génoise aérienne.