Dernières recettes de menthe et d'entrée - Page 4

Une petite entrée années 80, savoureuse et facile à réaliser avec quelques restes de fruits de mer et des feuilles de menthe fraîche. Une recette anti-gaspi qui saura séduire vos papilles.

Une autre recette de salade vietnamienne ici avec une version au poulet qui a eu énormément de succès chez moi.

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Une recette idéale pour commencer un repas tout en fraîcheur ou en plat léger quand il fait chaud. Pour la réaliser je vous met les deux méthodes en version cuisine crue (uniquement si vous avez un blender puissant) ou classique avec les légumes cuits refroidis. Un seul point commun, l’utilisation de la crème fraîche de chèvre Chavroux qui vient rehausser tout en finesse le côté gourmand de cette soupe froide, un régal !

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salade composée gourmande à base de taboulé, de feta et de menthe associé à de la tomate.

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Pour cette recette je l'ai réalisée comme on ferait avec du poisson cru. Vous pouvez facilement remplacer le thon cuit par du thon, saumon, merlu... cru.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de salade de concombre, fenouil, menthe à la faisselle ? Réalisez cette recette de fenouil et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.