Une version bien gourmande de la Poire Belle-Hélène, composée de poire, de crème fouettée à la fève de tonka, d'une mousse choco-pralinée, de sauce chocolat, d'amandes effilées et de quelques feuilles de chocolat.
Ne passez pas à côté de cette recette de mousse qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Intéressé par la réalisation d'une recette de mousse au chocolat praliné de maman ? Suivez cette recette de praliné et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.