Dernières recettes de pain et de farine - Page 10

Aujourd'hui, je vous propose ce pain de mie au lait de jument, ce lait est très proche du lait maternel.

Un pain de mie rapide et gourmande avec une touche de vinaigre blanc.

J’avais très envie de tester de faire une focaccia moi-même. J’avais peur que ce soit compliqué mais c’était facile 😉 Finalement, y’a plein de recettes de boulange qu’on peut faire chez soi, comme le pain en cocotte ou des petits pains farcis. Il faut juste essayer !

Pour avoir un pain tradition, utilisez de la farine T 65 en bio. Vous en aurez 5 kg pour un peu plus de 7 €.

Un pain maison à la croûte croustillante et au bon goût de céréales complètes et de miel.

Intéressé par la réalisation d'une recette de pains burger ? Suivez cette recette de graines de courges et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous voulez essayer la recette de la baguette à 66% de t80 sur poolish à 33% ? Laissez-vous guider par cette recette de levure de boulanger et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pain pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Un pain cuit dans une cocotte en fonte. Il est extrait du livre l'atelier du pain de Cécile Decaux.