C'est une recette du temps où les femmes avaient encore le temps de cuisiner et qu'elles passaient des heures dans la cuisine à mitonner des petits plats. Il faut se lever de bonne heure si on veut préparer ce plat pour midi. Ou bien on peut préparer le ragout la veille.
Aujourd’hui je vous propose un repas savoureux et réconfortant parfait pour l’automne - et aussi pour l’hiver - avec cette délicieuse recette de pâtes à la citrouille.