Dernières recettes de printemps et de fraise - Page 6

S’il y a des mariages heureux, c’est bien celui de la fraise et de la rhubarbe en cuisine. Parfait pour faire ce dessert qui plait en général à tout le monde ou presque et qui est hyper facile à réaliser.

Une verrine à la fraise, en deux textures : un aspic et une mousse de fraises. Un très joli dessert pour la fête des Mères

Quand on aime les fraises et qu’on a la chance d’aller les cueillir, on trouve toujours une belle recette pour les accommoder. Celle-ci est très légère et est délicieuse.

fraises et rhubarbes donnent de beaux mariages.

Un très bon dessert gourmand

Laitage et fruits rouges se marient toujours si bien ensemble.

Une petite soupe de fraises au basilic, un joli dessert de saison tout léger, que je fais souvent, avec de belles fraises du Périgord IGP, gorgées de soleil et bien parfumées. Je rajoute un soupçon de basilic dans mes desserts aux fraises, ça se marie merveilleusement bien.

Quand la fraise gourmande rencontre la fraîcheur de la menthe, avec un brin de poivre pour réhausser le tout, ça donne une confiture idéale au petit déjeuner

Meringues en forme de nids, garnies de crème chantilly, de fraises, framboises et myrtilles, un dessert parfait pour le repas de Pâques!