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L'entonnoir à confiture

Entonnoir à confiture posé sur un pot vide
Bien plus qu'un gadget pour les amateurs de confitures... Photo par romaneau

L'avis du Chef : bien plus qu'un gadget pour les fans de confitures !

En résumé, un entonnoir à confiture est un outil de cuisine simple et très utile lorsqu’on a l’habitude de faire ses conserves maison qu’il s’agisse de vos confitures de fruits de saison, de vos chutneys, marmelades ainsi que ces délices maison que l’on aime offrir en toutes occasions.

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture en inox
Entonnoir à confiture en inox

Un grande aide pour le remplissage des pots...

Quelques recettes avec l'entonnoir à confiture

Un ustensile ajouté le 13/09/19  - Mis à jour le 24/10/23 .

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Les cassis
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Le cassis, un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru. Il fait partie des fruits rouges.

Les pectines
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Additifs alimentaires gélifiant E 440.

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Les framboises comme les mûres font partie des fameux fruits rouges.

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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Gelée et sirop de groseilles et cassis
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Une superbe gelée de fruits rouges.

Gelée de poires
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Une gelée au léger goût de miel.

Confiture myrtilles framboises
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Quoi de meilleur qu'une confiture maison avec des fruits de saison ?

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