Dernières recettes de restes - Page 2

Vous avez des jaunes d'oeuf à n'en plus finir ? Vous adorez les cookies maison ? Faisons un mix des 2 et hop voici notre recette du jour: Des cookies moelleux.

On pousse un peu (ben oui les cookies, on adore ça!), la recette est donnée pour faire pas moins de 100 cookies, mais avec une astuce qui va vous permettre de faire des cookies tout les jours sans vous fatiguer (sauf la première fois^^), alors suivez le guide et bonne future dégustation.

Ne jetez pas le jus de cuisson de vos rutabagas : servez-le en potage clair. Celui-ci a une petite saveur d’ailleurs... Il peut être utilisé en gargarismes. Bouillon et sirop seront précieux en cas de rhume et de maux de gorge.

Envie d'un plat du soir rapide et gourmand? Testez cette recette de patranque auvergnate façon pain perdu à la tomme et utilisez les restes de fromage..

Découvrez comment préparer un plat de pâtes aux champignons de Paris et au poulet avec les restes du frigo. Une recette facile, rapide et antigaspi qui régalera toute la famille.

Et bien quand on rate sa crème frangipane, pour ne pas gaspiller elle se transforme en cake. Trop bon

Qui se souvient encore du boeuf miroton ? L'art génial d'accommoder les restes d'un pot-au-feu quand on a prévu trop large. Le miroton de bœuf est un plat classique de la cuisine française traditionnelle. Vous pouvez servir avec des macaronis ou déposer dans un plat à gratin, recouvrir de chapelure et faire gratiner. Un régal de cuisine ménagère !

Envie d'une entrée réconfortante qui plaira aux petits et aux grands ? Testez cette gouère bourbonnaise à la purée et fromage frais.

Des petits gâteaux au chocolat rapides et moelleux ou comment faire une recette gourmande avec deux blancs d'oeufs restants.

Lorsque l’on fait cuire des lentilles, leur eau de cuisson se charge avec une partie de leur parfum, nutriments et sels minéraux. Justement, cette soupe à l’eau de lentilles est une savoureuse manière d’en profiter.

L’eau des lentilles donne à cette soupe une texture veloutée, et une profondeur dans le goût. Le bouquet aromatique et les légumes viennent compléter cette base avec bonheur. D’ailleurs le bouquet garni n’est même pas utile si vous avez déjà fait cuire vos lentilles avec.

Bref, depuis que j’ai découvert cette soupe à l’eau de lentilles, je ne jette plus jamais mon eau de cuisson !