Dernières recettes de roquefort - Page 8

Voici un délicieux velouté aux épinards… qui se marient si bien avec le Roquefort…

Des flans au chou-fleur bien relevé avec ce roquefort

Cette sauce est très rapide à cuisiner et peut accompagner un poisson, une viande ou simplement des légumes

De délixieux cookies croustillants et parfumés à partager à l'apéritif

Comment composer un plateau de fromages lorsque vous recevez.

[De saison...] 🦆🎃🧀🔵 Nous avons la chance de pouvoir utiliser notre barbecue tout au long de l’année. Pour accompagner un filet de canard grillé, nous avons choisi un potimarron. Rôti au four, c’est un délice qui revient régulièrement dans nos recettes. Nous voulions réaliser une sauce. Nous avions préparé une sauce au parmesan lors d’une précédente suggestion. Nous avons conservé l’idée d’utiliser un fromage. Mais plutôt que de réaliser une sauce, nous avons préparé un beurre au roquefort. L’accord est parfait avec la viande grillée et, tout particulièrement avec le potimarron rôti. Il est fort à parier que ce beurre aromatisé reviendra dans une autre de nos recettes…

Des tartelettes qui vous feront une belle entrée végétarienne

Une salade fraiche et légère pour limiter les excès avant les fêtes

Pour un petit apéro bien gourmand !