Dernières recettes de sauce et de carottes - Page 6

Une recette toute simple pour la cuisine du quotidien aux accents de Provence qui ne nécessite presque aucune préparation à part la sauce qui prend 2 secondes à faire !

Elle colle au corps et au coeur des pâtes, et elle n'a peur ni des lentilles ni du quinoa.

Un classique de la cuisine mais accommodé à ma façon selon l'envie du moment !

Une recette colorée se situant entre terre et mer !

Un poulet cuisiné à l'alsacienne délicieusement parfumé avec ses écrevisses cuites au fumet de légumes, sa sauce crème parfumée au riesling.

Le veau Marengo est un ragoût de veau qui aurait été élaboré suite à une victoire de Bonaparte près du village de Marengo en Italie. C'est aussi et surtout un plat vraiment goûteux avec de la viande fondante et qui s'effiloche grâce à une cuisson lente et douce. La viande cuit dans un jus parfumé aux légumes et aux aromates. Ce plat en cocotte familial et convivial nous réchauffe pour notre plus grande gourmandise, miam.

Des minis blinis gourmands à base de carottes et de chorizo accompagnés d'une savoureuse crème au yaourt.

C'est une cuisine que j'adore, à la fois légère et savoureuse, et qui me donne plein d'idées...

La blanquette de veau est un plat traditionnel français qui mijote longuement. Historiquement, c’est un plat qui provient des restes de rôti de veau. C’est un plat à part entière indémodable.