Dernières recettes de shiitaké - Page 10

Recette végétale, sans gluten, facile à faire.

Une recette haute en couleurs au parfum de l'Asie

Une soupe réconfortante pleine de bonnes choses!

Avez-vous envie de préparer une recette de noix de st-jacques aux shitaké ? Cuisinez en suivant cette recette de shiitaké et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette vietnamienne végétarienne qui met magnifiquement les shiitakes en valeur.

Envie de goûter à la recette de raviolis vapeur aux carottes confites et shiitakés ? Cette recette de cuisine vapeur est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une super soupe toute douce de chou-fleur et condiment de shiitake pour faire le plein de vitamines et minéraux.

Bouillon japonais. Le dashi est utilisé notamment comme base pour la soupe Miso, mais aussi pour parfumer l'omelette (Tamagoyaki) ou faire cuire le riz. Il en existe plusieurs versions, utilisant de la bonite séchée (un poisson qui ressemble au thon), du kombu (une algue verte odorante), des shiitakés (ou champignons parfumés). ou encore des sardines séchées. C'est bien sur une version végétarienne que je vous propose ici, et super facile en plus !

Une soupe traditionnelle du nord du Vietnam, une spécialité de Hanoi.