Madame Potiron

Madame Potiron

181 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 08 septembre 2015.

Potiron & Coriandre, c'est une poignée de recettes de cuisine, une pincée de voyages et découvertes, le tout saupoudré de petits bonheurs au quotidien. Bref, que des bonnes choses! Et puis, comme le disait mon papé "cela ne peut qu'être bon, si c'est fait avec de bons ingrédients!"

Recettes de Madame Potiron

Riz sauté aux shiitakés
Riz sauté aux shiitakés

On trouve facilement des shiitakés notamment dans les épiceries chinoises mais si vous n'arrivez pas à en trouver, remplacez les par des champignons de Paris. Facile à préparer et encore meilleur réchauffé, ce plat peut être servi avec un accompagnement de légumes vapeurs ou une salade.

Nuggets de tofu aux saveurs d’Asie
Nuggets de tofu aux saveurs d’asie

Voici une manière originale de consommer du tofu qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux plus grands, voire même aux récalcitrants du tofu sous toutes ses formes. A déguster avec des pommes de terre et du ketchup épicé.

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