Dernières recettes de terrine et de légumes - Page 2

Sortie de nos archives, cette photo…avril 2006! Avant goût peut-être de notre période foodies...

tte année, je suis dans ma période terrine. Je trouve que c’est pratique, on la prépare en avance. Quand on reçoit, visuellement, c’est sympa dans les assiettes.

Une terrine très légère à faire pour le dîner ou pour une entrée. Vous pouvez soit mettre de la gélatine, soit de l’agar agar. Cette fois, j’ai mis de l’agar agar mais pense que j’ai une petite préférence gustative pour la gélatine.

Super pour profiter des belles bottes de blettes qu'on trouve en ce moment au marché

Coucou mes gourmands. Le printemps est arrivé. Cette entrée froide, est parfaite, pour les beaux jours. Je me sers du moule à bûche, pour noël. C'est vraiment une première fois, pour une entrée. J'adore l'idée. Bonne journée à tous

En ce moment, je suis dans ma période épinards car c'est vraiment la saison et ils sont hyper tendres

Envie de Terrine au Quinoa et au chou fleur ? Découvrez cette recette de quinoa et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cette recette est extraite du magazine Avantages. J'ai ajouté quelques tranches de speck, jambon italien.

Ce velouté est une belle façon de cuisiner les courgettes et une recette parfaite pour un apéritif dinatoire ou une entrée originale et équilibrée.