Dernières recettes de tomates vertes - Page 2

En panne d'inspiration pour une recette de confiture ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

J’ai voulu tester plusieurs saveurs mariées à la tomate verte, j’ai donc fait 3 confitures différentes, une nature, une parfumée au citron, verveine et cardamome et une avec des épices à pain d’épice. Celle nature accompagnera très bien les fromages comme le comté ou l’abondance par exemple. Celle à la verveine citron et cardamome est bien équilibrée et parfumée. Pour celle au pain d’épice, les épices prennent plus le dessus sur le parfum de la tomate verte, c’est une tout autre saveur, de parfums aux allures de noël pour faire de petits cadeaux gourmands.

Voici une recette de confiture originale pour utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir…

Une belle entrée fraîche et légère d'après le pâtissier Christophe Adam.

Vous cherchez une recette de confiture de tomates vertes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voici la façon la plus classique d’utiliser les tomates vertes du jardin qui n’ont pas eu le temps de mûrir à la fin de la saison… C’est tellement bon que cela serai dommage de les jeter…

Tomates vertes, orange et graines de fenouil pour une confiture originale qui change un peu des habituels parfums les plus consommés comme la fraise et l'abricot ! Les graines de fenouil apportent une petite note anisée très discrète.

confiture anti-gaspi à base de tomates n'ayant pas eu le temps de mûrir, délicieusement parfumée d'épices et de zestes et jus d'orange et de citron

Après avoir réalisé ma CONFITURE DE TOMATES VERTES AUX ORANGES ET À LA cannelle, je vous présente une autre recette sympa pour utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir… En plus, c’est tellement facile et rapide à faire…