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Recettes de torikatsu

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de torikatsu et de chapelure !

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Aujourd’hui ca va être croustillant ! Nous vous dévoilons la recette du Torikatsu - un poulet pané à la japonaise avec une belle chapelure à la coco

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Les cordons bleus maison des cantines : retour en enfance ! Pour les escalopes, si tu vas chez ton boucher, il te les aplatit lui-même, et ça fait gagner par mal de temps et d’énergie. Pour le jambon, pareil, lui seul te fera des tranches super fines qui au final te coûteront moins cher.

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