Le couteau désosseur

La carte à payer d'une dragonnade normande

Laisser faisander un un gibier à poils ou à plumes

Nom donné à un apprêt de pommes de terre

Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.

Une entrée chic, facile et pas chère.

Pour un carré, une longe, une volaille...

Cuisson et stérilisation d'une terrine en bocal.

Une marinade à typer selon la viande concernée.