Le moule à panettone

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

A noël, le chocolat est roi.

Star des fêtes de fin d'année, le chapon permet de régaler de grandes tablées.

Impossible de dissocier le plaisir d'une belle pièce de viande de celui du vin !

N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.

Le filet de boeuf en croûte trouve toujours sa place sur une table de fêtes !

Cuisson d'un foie gras en terrine.

Une belle volaille de fêtes aux légumes anciens pour le repas de noël.