Moule panettone papier

A noël, le chocolat est roi.

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Star des fêtes de fin d'année, le chapon permet de régaler de grandes tablées.

Impossible de dissocier le plaisir d'une belle pièce de viande de celui du vin !

Saucisson brioché, avec un saucisson à cuire nature ou pistaché ou truffé...

Cuisson d'un foie gras en terrine.

Un beau mariage de textures et de saveurs.

Une belle volaille de fêtes aux légumes anciens pour le repas de noël.