Papier absorbant

Une huile très stable à la chaleur appréciée pour sa saveur douce.

Une huile qui bénéfie d'un véritable engouement depuis plusieurs années.

Une huile végétale au goût neutre qui s'utilise pour les fritures et les assaisonnements

Enrober dans la pâte à frire

Une spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...

Le beurre frit est une curiosité culinaire.

Voici comment faire des croquettes de pommes de terre.

Un décor d'assiette original.