La roulette à pâtes fraîches

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Abaisser au rouleau une pâte feuilletée ou brisée, une pâte à pizza, etc.

Les pâtes, emblèmes de la gastronomie italienne dans le monde.

Un livre de Margot Zhang aux Mango Editions.

Les fèves sont des plantes annuelles légumineuses de la famille des vesces.

Colorer des pâtes fraîches avec des poudres de légumes.

2 méthodes pour des ravioles maison, à l'emporte pièce ou à la roulette.

Pour changer des escargots en feuilletés ou en cassolette.