Une recette extraite du livre d'Anne de la Forest « Condiments, coulis , sauces la petite touche qui change tout ! Pour sublimer les produits du quotidien » chez Tana éditions en compétition pour le prix du livre gourmand 2015.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Beurre d'écrevisse ou beurre Nantua.
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