Recettes de cuisine légère de cuisine en folie

Voici la liste des recettes de cuisine légère par cuisine en folie.

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Recettes de cuisine en folie

Cabillaud tandoori et baies de Timur

C'est une recette light, savoureusement épicée et délicieusement parfumée que je vous propose aujourd'hui. Je me suis inspirée d'une recette vue à la télé dans une émission culinaire avec le Chef Grégory Cohen sur France2.

Filet de saumon en papillote aux saveurs d'Asie

Gingembre, coriandre, soja, vinaigre de riz, huile de sésame... voici une délicieuse recette, pleine de saveurs, une recette dont on peut dire qu'elle est "diététique", peu de gras et on choisi un bon poisson de qualité.

Crème de chou-fleur à la cancoillotte, ciboulette et huile d'Argan

Pour la Saint Valentin, une soupe sous forme d'une crème onctueuse et veloutée toute en douceur avec juste la pointe de piment d'Espelette nécessaire pour réveiller les papilles et la touche d'huile d'Argan pour la note orientale.

Rouleaux de printemps aux crevettes, sauce arachide

Je vous propose aujourd'hui une recette asiatique toute simple mais il faudra tout de même un petit coup de main pour rouler les feuilles de riz avec leur garniture, mais c'est si bon...

Gâteau aux petits suisses

Je vous recommande de le déguster encore tiède, une tuerie ! Le lendemain, il est un peu plus sec mais en l'accompagnant d'une crème anglaise ou de confiture, ou même d'une bonne sauce au chocolat, il fera le bonheur de vos gourmands.

Bouillon de légumes aux nouilles chinoises et aux crevettes

un bouillon fait avec l'eau de cuisson des légumes, on ne le jette pas, quelques épices, du gingembre, des nouilles chinoises et des crevettes, huile de sésame et soja. Voilà comment avec une recette, on fait 2 plats. Utile en ces temps de confinement, pas de gaspillage !

Filets de daurade sébaste en crumble et tagliatelles de courgettes à la tomate confite, feuilles de sauge frites

Envie de filets de daurade sébaste en crumble et tagliatelles de courgettes à la tomate confite, feuilles de sauge frites ? Découvrez cette recette de daurade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Filets de daurade aux agrumes et purée aux légumes d'hiver fenouil, panais, carottes, pommes de terre

Envie de filets de daurade aux agrumes et purée aux légumes d'hiver fenouil, panais, carottes, pommes de terre ? Découvrez cette recette de daurade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Mousse de fraises et citron de Mento

Un petit dessert vite fait et super léger, tout en étant aérien, de saison et rafraîchissant, au Skyr et au basilic. Fait avec de belles fraises Cléry de Carpentras, elles sont très parfumées

Salade de saumon vapeur, oeufs mollets et haricots verts, olives niçoises

Une recette à faire en 30mn chrono. Que demander de plus puisque c'est bon. Ha si ! c'est une recette light et pourtant gourmande

Riz au safran au four et boulettes de viande

Une recette vite faire, 30mn chrono, pour un repas simple mais tout en se faisant plaisir.

Saumon farci aux jeunes pousses d'épinard et feta

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Nouilles chinoises sautées aux légumes

Envie de Nouilles chinoises sautées aux légumes - Recette Cookeo ? Découvrez cette recette de Cookeo et donnez votre avis en commentaire !

Brownie ultra moelleux au chocolat

Envie de Brownie ultra moelleux au chocolat sans beurre, sans farine et sans sucre ? Découvrez cette recette de brownie et donnez votre avis en commentaire !