Envie de filets de daurade sébaste en crumble et tagliatelles de courgettes à la tomate confite, feuilles de sauge frites ? Découvrez cette recette de daurade et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Huit recettes originales pour apprécier la courgette autrement que farcie !
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Monbeaupoisson pour accompagner la recette Tartare de dorade sébaste.
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