Découvrez la recette mythique du Kalam Polo Shirazi ! Un délicieux riz iranien au chou-rave et aux herbes.
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Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les plaisirs de la bouche pour accompagner la recette Rumsteck sauce à l'échalote.
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