Jean-Philippe Rosine Desoomer

Une recette de champignons d'automne : une crème de bolets frais.

Intéressé par la réalisation d'une recette de fajitas végétales aux émincés de lupin ? Suivez cette recette de lupin et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une idée d'entrée facile pour recycler un reste de poulet rôti!!

L’abricot cuit à la vapeur est moelleux, parfumé et étonnamment peu acide. Les abricots de cette compote d’abricot frais ont un gout intermédiaire entre l’abricot cuit et l’abricot cru. Difficile à décrire, mais foncez sans hésiter sur cette recette, vous ne serez pas déçus !

Gâteau de l'Épiphanie par excellence, la brioche des rois est dégustée en Provence et dans le sud-ouest

Envie de goûter à la recette de velouté patate douce et châtaigne ? Cette recette de cuisine facile est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Vous cherchez une recette de jus de tomates ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Chaussons à l'orientale qui accompagneront parfaitement bien une salade!!

Une belle volaille de fêtes aux légumes anciens pour le repas de noël.

Un cake riche en fruits confits et aux arômes d'agrumes.

La poularde demi-deuil est une poularde farcie de mousseline de volaille truffée, pochée et servie nappée de sauce suprême.

On profite des derniers jours de beau-temps pour mettre à contribution notre barbecue. Sur le marché, nous avons chargé dans notre panier un joli filet de thon rouge que l’on fera à peine griller. Quelque peu dépassés par un stock de tomates [C’est maintenant qu’elles sont les meilleures; mûres à point!], nous réalisons une purée de tomates un peu relevée. Nous profitons de quelques grosses câpres et, hop on se régale.