Recettes de Thermomix de Kélou - Page 2

Voici la liste des recettes de Thermomix par Kélou.

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Recettes de Kélou

Cookies noisettes chocolat anti-gaspi

Au pain dur.

Soupe de roquette et burrata

Soupe à base de pommes de pommes de terre et roquette, parfumé à l'ail et au basilic, et servie avec une demi burrata à faire avec ou sans Thermomix

Cake fruits rouges amandes et chocolat blanc

Délicieux cake pour le goûter ou pour le thé aux fruits rouges, amandes et chocolat blanc grossièrement concassés, à réaliser avec ou sans Thermomix

Compote pomme rhubarbe orange

Compote maison pleine de saveur à la fois douce et pleine de peps! La rhubarbe est twistée par l'orange et adoucie par la pomme.

Risotto aux courgettes et au chorizo

Risotto à faire avec ou sans Thermomix aux dés de courgettes et de chorizo, le combo parfait alliant douceur et saveur

Velouté de cosses de petits pois

Velouté anti-gaspi réalisé avec les cosses des petits pois délicatement parfumé à la menthe à faire avec ou sans Thermomix

Velouté de chou-fleur anti gaspi

Soupe anti gaspillage préparée avec les feuilles et côtes d'un chou-fleur, à faire avec ou sans Thermomix

Bavarois salé à base de radis et fromage frais joliment décoré avec des rondelles de radis et des graines de pavot, à faire avec ou sans Thermomix, une entrée printanière festive idéale pour le repas de Pâques

Tarte au citron

Tarte toute simple à base de pâte sucrée recouverte d'un lemon curd à faire avec ou sans Thermomix

Petites crèmes au chocolat et à la fève de tonka

Petites crèmes réalisées avec du vrai chocolat en morceaux, des œufs, un peu de sucre, du lait et de la crème, délicieusement parfumées à la fève de tonka râpée à faire avec ou sans Thermomix.

Crème glacée au citron sans sobretière

Une crème glacée gourmande et rafraîchissante, délicatement parfumée au citron et éventuellement avec une pointe de safran, super facile à faire ne nécessitant pas de sorbetière ou de turbine à glace.

Fèves marinées aux tomates confites

Fèves fraîches cuites puis marinées à l'huile d'olive, ail et tomates confites, à picorer avec un bon verre de rosée bien frais à l'apéritif, à faire avec ou sans Thermomix

Île flottante aux fruits rouges et aux pistaches

Île flottante légère à base d’œufs battus en neige, flottants sur un lit de coulis de fruits rouges rehaussés de pistaches croquantes caramélisées à faire avec ou sans Thermomix

Mousse de fraises aux biscuits roses

Verrines printanières composées d'un lit de biscuits roses trempés dans du jus de fruits rouges, fraises fraîches le tout recouvert d'une mousse de fraises à faire avec ou sans Thermomix.

Cocotte de carottes aux saucisses

Petit plat mijoté à base de carottes fondantes, saucisses et lardons, bien relevé aux herbes de Provence et au vin blanc à faire avec ou sans Thermomix

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