Recettes de dessert de Keskonmangemaman?

Un grand classique de la pâtisserie française longtemps dans ma to do list pensant que ce serait surement très bon mais sans doute aussi un peu trop compliqué pour mes talents de pâtissière de m'attaquer à l'Opéra ...

Je vous propose aujourd'hui un grand classique des Antilles, léger et fruité avec ma petite touche personnelle, de la confiture d'ananas et des dés d'ananas frais.

En ce moment on trouve de délicieuses mangues juteuses et parfumées pour presque rien (c'est la pleine saison), je vous propose donc de réaliser de jolies mousses de mangue, et pour les décorer de faire de jolies brochettes de fruits exotiques, j'ai choisi mangue, fruit du dragon et citron vert mais bien sur vous pouvez varier les plaisir en fonction de vos fruits préférés.

Simple et rapide à faire, le mariage de l'abricot et de la lavande réveille la douceur de cette mousse de mascarpone. Une mousse idéale pour terminer un repas.

Le trifle c’est un dessert anglais qui alterne couches de crème, couche de biscuit, et couche de fruits, à chacun d’entre nous d’interpréter les couches. Ici je vais vous proposer une confiture légère à la fraise et à la myrtille associée à des palets bretons émiettés et du yaourt grec égoutté pour une densité plus ferme et plus crémeuse mais sans trop de calories.

Un dessert ou petit déjeuner grec, une patisserie à base de feuille filo fourrée d'une onctueuse semoule au lait... Un délice !

Sans oeufs, sans lactose, idéal pour les intolérants. Une délicieuse mousse au chocolat pour les intolérants aux œufs et/ou au lactose, un délice végan gourmand.

Les meilleurs cookies que j'ai jamais mangé (encore tièdes c'est juste trop trop bon )

Un gâteau fondant, crémeux, parfumé avec le parfum de malt des Maltesers... un régal original !

Facile et rapide un dessert gourmand express

Un classique facile à faire , fondant et croquant

Un classique de la pâtisserie mais avec un petit kick acidulé avec les cranberries séchées

de délicieux biscuits au look super réaliste

des beignets léger , mais légers , comme un bisou, une recette facile et rapide de la grande Nigella

Pas envie de manger d'huile de palme , d'ingrédient bizarre , trop de sucre , mais quand même envie de vous faire une belle tartine , pensez pâte à tartiner maison , ça change tout