Un grand classique de la pâtisserie française longtemps dans ma to do list pensant que ce serait surement très bon mais sans doute aussi un peu trop compliqué pour mes talents de pâtissière de m'attaquer à l'Opéra ...
Voir la recetteBeaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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