Recettes de sorbet de Streetfood et cuisine du monde

Voici la liste des recettes de sorbet par Streetfood et cuisine du monde.

Retrouvez aussi d'autres recettes de sorbet partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Lassi aux pêches et à la mangue - végétarien

Inde. Une délicieuse boisson nourrissante, gourmande, aux pêches, à la mangue, au yaourt, au jus d'orange, à l'eau de fleurs d'oranger, parfumée à la vanille. Les plus gourmands rajouteront un peu de chantilly et des amandes concassées ou entières, de la menthe pour le servir en dessert bien frais.

Punch à la romaine, sorbet oranges et citrons, au rhum

Une très ancienne recette romaine pour ce poncio spongato (sorbet de Rome) servi autrefois au cours des repas pour en faciliter la digestion. L'été, il est offert en guise de dessert rafraîchissant. On le sert aux terrasses des cafés de Rome, d'où il est originaire.

Punch à l'ananas, champagne, sorbet, vin blanc

Chili. Ce cocktail chilien, ponche a la romana est préparé avec du champagne, de l'ananas frais, ou en conserve, du sorbet à l'ananas, du vin blanc et un soupçon d'angostura ou de cognac, selon les goûts.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Streetfood et cuisine du monde classées par tags.

Voir aussi les recettes de sorbet partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...