Recettes de crème de Miechambo Cuisine - Page 2

Voici la liste des recettes de crème par Miechambo Cuisine.

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Recettes de Miechambo Cuisine

Nage de moules, crème de petits pois

Voilà une entrée colorée, originale

Fricassée de caïons

Caïon signifie porc en patois Savoyard. C’est une savoureuse spécialité culinaire savoyarde et dauphinoise à base de porc mariné, puis saisi et mijoté.! Un ragoût comme un civet de porc.

Craquelin comtois

Une délicieuse spécialité Franc comtoise. Un plat complet particulièrement savoureux.

Filet mignon à la crème de cidre et moutarde à l'ancienne

Une recette simple et savoureuse, rapidement préparée et un délice pour les papilles. A faire sans tarder !

Lasagne au saumon et à l'oseille

Le saumon et l'oseille ......un mariage parfait ! Une présentation originale cuisinés sous forme de lasagne

Tartinade à l'Avocat : chataignaise

Côté saveur, c’est assez surprenant ! L’association châtaigne/avocat est inédite et elle est étonnante. Il est d’ailleurs difficile de deviner sa composition… Quant à sa texture, l’avocat apporte une belle onctuosité, vraiment très agréable.

Des Tartinades à l'Avocat

Deux crèmes à base d'avocat à tartiner pour l'apéritif.

Flan de poireaux à la moutarde ancienne, crème au cheddar

Une excellente entrée aux saveurs originales, délicates et bien marquées

Loup clouté au gros sel et cannelloni de caviar d'aubergines

Loup dans le midi, bar ailleurs ! Des filets loup grillés au gros sel qui renforce les arômes iodés du poisson et son goût délicat. Encore une recette rapide sans prise de tête et sans perte de temps mais toujours avec de belles saveurs.

Sauce à l'oseille

L’accompagnement parfait d'un poisson en papillote, en feuilleté ou simplement poché !

Truites au bleu d’Auvergne et au lard

Une association savoureuse : truite et fromage. A tester ! Le mélange des saveurs terre et mer n'a plus rien à prouver. Aujourd'hui on associe très souvent le poisson avec le lard pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Tarte clafoutis aux myrtilles et amandes

Tarte et clafoutis à la fois pour mettre en valeur la saveurs des myrtilles !

Quiche poireaux au curry, gésiers confits, lardons et noix

Une succulente quiche faite avec "des fonds de frigo" qui fera, avec une simple salade verte, un excellent repas du soir ou une belle entrée pour un pique nique.