Recettes de crème de Miechambo Cuisine - Page 3

Voici la liste des recettes de crème par Miechambo Cuisine.

Retrouvez aussi d'autres recettes de crème partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Miechambo Cuisine

Purée de pommes de terre aux fanes de radis et de betterave au gorgonzola

On ne jette plus rien en cuisine et on fait une excellente purée de pommes de terre avec des fanes de radis et de betteraves !

Coquilles Saint-Jacques au beurre de cidre et crème de chou-fleur

Rapide et très facile à faire c'est un vrai bonheur pour les papilles !

Iles Flottantes à la Crème d'Asperges

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de piment d'espelette pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Velouté de butternut, noix de St Jacques persillées, crème au café

Des saveurs raffinées, délicates et originales pour cette réinterprétation d'une recette d'Anne-Sophie Pic

Sauce crème aux herbes

Une sauce toute simple aux fines saveurs d'estragon et ciboulette pour accompagner des viandes grillées et surtout le poisson. excellente aussi pour accompagner des toasts de saumon fumé.

Crème à la verveine façon crème brûlée

Un crème brûlée aux saveurs douces et originales avec l'ajout de la verveine

Aligot

Une recette régionale qu'on déguste aussi bien dans l'Aveyron que dans une partie de l'Auvergne (le Cantal surtout !). Peu d'ingrédients, des saveurs sublimes. Il faut juste un petit tour de main, facile à apprendre.

Flans de potimarron

Un légume savoureux et une très jolie présentation pour accompagner une volaille rôtie par exemple

Crème de potiron aux saveurs asiatiques

Des arômes et des saveurs d’une grande délicatesse, juste relevés par le piment de Cayenne. A servir en entrée dans de jolies tasses à consommé. Excellent aussi à servir tiède dans de petites verrines pour accompagner l’apéritif