Recettes de cuisine facile de Nicolas le Cuisinier - Page 6

Voici la liste des recettes de cuisine facile par Nicolas le Cuisinier.

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Recettes de Nicolas le Cuisinier

Salade de poivrons

Une salade toute simple à réaliser. Une salade sucrée/salée à servir bien fraîche

Gaspacho jaune

Voici une autre version de ce classique de la cuisine espagnole. Un gaspacho tout jaune!

Salade de courgettes

Une salade de courgettes simple et délicieuse pour un déjeuner estival!

Champignons farcis végétariens

Vous aimez les champignons farcis? Essayez cette recette! Une farce à la tomate aux saveur asiatiques

Gâteau pistaches et framboises

Un gâteau très moelleux et super facile à faire. Parfait pour accompagner le thé ou le café.

Salade de tomates rôties

Une salade de tomates rôties, presque confites, délicatement parfumée à la mélasse de grenade. Une recette parfaite pour l'été!

Beignets de chou-fleur

des beignets faciles à réaliser et pour faire manger du chou-fleur même aux plus récalcitrants

Tarte financier aux abricots

Une délicieuse tarte sur une base de pâte sucrée, avec un appareil à financier et plein d'abricots! Une tarte légèrement acidulée à partager lors d'un déjeuner au soleil.

Salade tomate mozzarella

Une salade tomate/mozza à servir bien fraîche. Pour la faire croquer un peu, elle est garnie de croutons maison pour recycler les restes de pain.

Spaghetti aux courgettes

Une recette tout simple: des spaghetti frais, des courgettes sautées, un peu de parmesan de zeste de citron. Quelques pignons et du pain croustillant pour un plat vraiment délicieux!

Gâteau renversé aux abricots

Un gâteau gourmand mais peu sucré. Un vrai dessert familial!

Risotto aux petits pois

Un risotto tout vert avec des petits pois. Une recette à faire et à refaire!

Soupe de petits pois et ricotta

Une soupe toute douce et délicate. À déguster aussi bien chaude que froide!

Petits cakes tomate et feta

Des mini cakes pour l'apéro garni de feta. Pour leur donner un peu de couleur: du concentré de tomate. Quelques herbes fraîches pour les parfumer!

Gâteau basque

Une recette traditionnelle du Pays Basque. Il est garni soit de crème pâtissière soit de confitures de cerises noires. La pâte sablée enferme la garniture. Un vrai dessert familial!

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