Dernières recettes d'été et de citron - Page 9

Un délicieux entremet le bavarois aux pommes, poires et au citron tiré d'un livre de cuisine pratique et familiale que j'avais reçu en prix lorsque j'étais collégienne , je suivais une filière à l'opposé de la cuisine et pâtisserie mais à mon époque la cuisine et la couture étaient des matières obligatoires et sujets à examen aux collèges et jusqu'au lycée ! J'ai pris les idées et la façon pour ce dessert du livre édité en 1955 par un professeur de cuisine officier de l'instruction publique et chevalier du mérite agricole,et qui ne parle à aucun moment de génoise dans ses recettes de bavarois, à partir de là je me suis lancée, sur le même principe mais avec les produits à ma disposition.

Envie de Dos de cabillaud Pané au Crumble Citronné ? Découvrez cette recette de cabillaud et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Facile et rapide.

De délicieuses petites bouchées fraîches et rapides ! Un apéritif super simple, rapide et original 🙂

Le dessert parfait pour satisfaire les papilles de toute la famille 🙂 Ou comment pimper une délicieuse tarte au citron meringuée avec quelques fraises gariguettes ! Encore une fois une recette abordable à tous, vraiment facile, inratable et surtout plutôt rapide !! :D

Une salade de fruits aux oranges, fraises et sirop de citron vert, ayayaye la fraîcheur... A savoir qu'ici , on a les oranges jusqu'en juillet.

Si nous vous disons que c’est la saison d’une plante herbacée acidulée ? Vous nous dites….? Retrouvez donc la recette de jus de rhubarbe à boire bien frais !

Une délicieuse glace à l'italienne, aux saveurs qui sentent bon l'été et la Méditérranée!

Servis en entrée, en antipasti, l'apéro gourmand italien, cette salade de courgettes marinées au citron et à l'origan, pour être garni d'un mélange fromage de brebis et tomates séchées. Une gourmandise, facile, rapide, fraîche à cuisiner, une recette idéale pour les vacances d'été. Un plat compatible avec un régime végétarien.