Name: Recettes de Ramazan
Total time: 30 min
Cuisine: Ramazan

Dernières recettes de Ramazan et de cuisine grecque par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Ramazan et de cuisine grecque qui changent !

Borek au fromage de brebis, comme un millefeuille

Streetfood et cuisine du monde

Turquie, ramazan. Un borek comme un millefeuille de brick, croustillant, fondant c'est un pur délice au fromage de brebis chaud .. fermez les yeux et savourez cette entrée aux saveurs ottomanes. C'est un plat de la cuisine turque, dégusté durant le Ramazan, entre autres moments de fête et de plaisirs partagés. Il se sert aussi en apéro coupé en tranches gourmandes...

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Feta au four aux olives

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J’ai acheté à la biocoop un fromage grec qui se sert chaud. Je croyais que c’était de la fêta mais non pas tout à fait ! C’est un fromage de chèvre et brebis.