Dernières recettes d'accompagnement et d'épices - Page 5

Purée de patates douces épicée, idéale en accompagnement des viandes blanches.

A la Réunion, ce que nous appelons pistaches sont tout simplement des cacahuètes. Normalement le rougail pistache est un condiment, qui accompagne les grillades ; ici j'ai choisi de le réduire au maximum en purée, afin d'en faire une verrine et le déguster à la petite cuillère lors de l'apéritif.

Je vous propose un apéritif ou un accompagnement pour cuisiner vos courgettes. C'est très simple à préparer et délicieux. C'est une belle façon de mettre en valeur les courgettes si présentes en ce moment dans nos jardins et sur les étals.

Un accompagnement facile à préparer qui ravira petits et grands avec des potatoes maison au four.

Envie de potimarron rôti aux épices ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

L'accompagnement idéal des viandes ou volailles de noël

Frites de patates douces bien croustillantes et sans friture !

Batata torchi ou pommes de terre mcharmla au carvi-coriandre et piment oiseau et vinaigre, une entrée chaude , tiède ou froide selon les saisons que nous consommons souvent , peuvent être un accompagnement ou un plat unique !

Un riz parfumé parfait pour accompagner vos dahl et autres plats indiens