Souvent, nous avons tendance à acheter des pâtes à tarte industrielles toutes prêtes par manque de temps, par facilité, par confort ou encore parce que beaucoup pensent ne pas savoir réaliser une pâte à tarte, une pâte à pain, une pâte à pizza...
Or, rien de plus simple et rapide à réaliser! Par ailleurs, le goût d'une pâte "faite maison" n'a rien à voir avec les pâtes industrielles...
Coucou mes gourmands.
A la maison, on aime bien se faire de bons films d’horreur.
Pour nous accompagnez, on se fait des pops corns au caramel.
Un caramel beurré, qui les enrobe, je peux vous dire que c’est un pur moment de gourmandise.
Bonne journée à tous.
Pour moi, la chandeleur est toujours un casse tête. Je vois tellement de bonnes recettes, que je suis frustrée de ne pas toutes les faire :D .
Mais je me console, car à chaque fois, je me régale. Il me restait du fromage blanc, après mon Cake, donc j'ai encore surfé sur la toile.
Je suis tombé sur ces délicieuses et gourmandes crêpes au fromage blanc.
Elles sont hyper légères, c'était parfait. Je vous souhaite une bonne chandeleur, mes gourmands.
Cette année, j’ai fait simple et original. D’habitude, mes galettes sont bien rondes, mais là je voulais faire autrement : une galette des rois roulée. La frangipane est bien présente.
Une omelette norvégienne au lemon curd glacé. Un biscuit à la cuillère qui cache à l’intérieur une glace au lemon curd.
On recouvre le tout avec une meringue italienne pas trop sucrée.
Un régal.
Ma résolution pour 2020, c’est d’être aussi gourmande que l’an dernier et toc.
Passez une très belle journée et encore une fois…
BONNE ANNEE !!!!
Si vous avez besoin d’écouler vos blancs d’oeuf, ce gâteau creusois est parfait pour l’occasion. Le petit goût noisette, moelleux et très gourmand. Je ne peux que craquer.
Faire un gâteau en faisait une meringue, donne toute sa douceur.
Bonne journée à tous.