Dernières recettes de boudin - Page 4

Un plat qui mijote tranquillou au four et pendant ce temps tu fais ce qui te plait ! Chouette non ? Vite un arroz al forn !

Du boudin de lapin découpé en rondelles et disposé en brochettes servi avec une compote sucrée salée

Le boudin noir et les pommes, c’est une association qui marche formidablement bien. La pâte à pizza est, comme d’habitude, faite maison parce que ce n’est pas si long et bien meilleur. Aucun ingrédient extravagant dans la garniture : du boudin noir de qualité, une pomme gala, des échalotes, des oignons, des noix de pécan que vous pouvez remplacer par des noix de Grenoble et du sirop d’érable. C’est simple et délicieux.

de fines tartes feuilletées avec du confit d'oignons de Roscoff et des tranches de boudin de lapin

Une recette traditionnelle revisitée avec les châtaignes en plus. Pour les pommes, j’ai choisi la variété gala qui ne se défait pas à la cuisson. C’est une pomme douce et sucrée.

Une petite suggestion autour du boudin… Nous avons fait revenir quelques morceaux de pomme et de poire avant de cuire notre boudin. Avant de servir, nous avons ciselé une petite branche de céleri. C'est beau, c'est bon et c'est de saison !

Essayez cette recette de noël économique et donnez votre avis en commentaire !

Envie de nems de boudin noir du sud ouest aux oignons frais, pommes et son confit d’oignons | les petits plats de christopher ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Une recette traditionnelle de boudin noir poêlé aux pommes. Une recette Française à base de boudin pour les amateurs de viande