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Dernières recettes de châtaignes et de volailles - Page 2

Dernières recettes de châtaignes et de volailles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de châtaignes et de volailles qui changent !

Blanquette de volaille d'automne au potimarron, girolles et châtaignes
Mousse de foie de volaille aux châtaignes
Terrine de foie de volaille au foie gras, châtaignes et noisettes grillées
Pintade farcie au marron et champignon
Poulet aux marrons et jus d’agrumes
Pintade farcie et fricassée forestière, sauce au foie gras

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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