Dernières recettes de chou blanc - Page 3

Cette salade de chou blanc, carotte et pomme n’est pas vraiment une recette, c’est plutôt une suggestion et ça fait du bien (avant les crêpes !). Le chou blanc sert de base à bien des salades d'hiver et, notamment, du coleslaw. Servez-la en entrée ou à côté d'un autre plat chaud plus riche pour la note de fraîcheur. J’en mets avec un peu tout.

Un plat bien réconfortant

Un plat bien de saison ultra réconfortant

l y a de nombreuses façons de cuisiner les saint jacques : souvent, elles sont présentées de manière festive mais on peut aussi les cuisiner plus simplement. Là, je les ai cuisinées « à la campagnarde » avec des choux.

Ce plat 'Káposztás tészta' typiquement hongrois associe nouilles maison et chou caramélisé.

Une recette de salade de coleslaw allégée au fromage blanc avec juste un peu de mayonnaise, au chou blanc et carottes parsemée de noix de pécan et de graines de courge.

Un plat qui vous réchauffera

Une petite salade fraîche présentée en verrines pour un apéro dinatoire

Une salade sucrée salée à laquelle on ajoute une huile tiède