Dernières recettes de chou vert - Page 4

Ce mijoté de chou vert au canard et aux lentilles est un plat réconfortant, gourmand et qui ne demande pas beaucoup d’effort. Il est composé de chou vert fondant, de confit de canard et de lentilles.

Des pavés de cabillaud cuits au four avec du thym, accompagnés de chou blanc (ou vert) compoté, et nappés d'une sauce au vin blanc et aux échalotes. Très simple, rapide à préparer et délicieux.

On se régale avec cette spécialité de Catalogne et de Cerdagne bien rustique : le trinxat de chou et pommes de terre au boudin noir

Une soupe au chou au canard confit

Une recette d'origine catalane avec une touche basquaise et espagnole

Une bonne soupe pour les journées froides

Une recette originale de la cuisine italienne

Un chou farci d'une garniture marrons et lard fumé.

Un repas bien réconfortant par ce temps