Dernières recettes de citron vert et d'épices - Page 3

Ne plus jamais rater un poulet rôti moelleux, croustillant et plein de saveurs ! Extrêmement simple à réaliser, magnifique recette qui s'adapte à l'infini.

Finlande. Une cuisine facile et raffinée ce plat de saumon frit en sauce à l'avocat épicée, parfumée à la coriandre. Un met de la cuisine finlandaise rapide, particulièrement délicieux.

Un pickle de citron vert à l'indienne, parfait pour comme condiment pour relever salades plats mijotés.

Dip pour l'apéritif. Une idée délicieuse et super rapide pour un apéritif d'inspiration asiatique.

Je fais assez souvent du guacamole soit pour manger avec des fajitas soit pour l’apéro. Au fil de années, j’ai appris à me passer des sachets d’épices à guacamole où il suffit d’y ajouter deux avocats. Ce n’est peut être pas un secret pour vous mais au cas où vous le saviez pas, je vais vous le donner. L’épice qui donne le gout si caractéristique du guacamole, c’est le cumin. Ajoutez un peu de coriandre fraîche, un peu de tomates et un filet de jus de citron, relevez le tout avec un peu d’épices à chili et vous obtiendrez un superbe guacamole! Oubliez les préparations « Old el paso » et autres, voici une recette simple et efficace, pile ce qu’il vous faut pour un apéro réussi!

Compotée d'Aubergine au Cumin, Stracciatella et citron vert. Un sandwich méditerranéen très gourmand

Une pintade toute en légèreté, parfumée au goût exotique : une vraie cocotte !

Pour un réveil en douceur !