2ème version . Il y a quelques mois, j'ai réaliser des Brownies Cookies, la première est plus niveau cookies, avec le côté chocolaté et gourmand du brownies.
Cette fois, j'ai fait l'inverse, c'est plutôt, le côté tendre très chocolaté du brownie.
La gourmande que je suis, serait plus attirait par cette version.
Je vous laisse seul juge, pour voir laquelle de ces 2 recettes, vous fera craquer
J'ai utilisé que la vanille liquide, je n'étais pas tenter à rajouter du café.
Quand j’ai vu la recette des cookies aux chips de pommes de terre de Sophie du blog La Tendresse En Cuisine, cela m’a vraiment interpellée et j’ai voulu tester, en plus j’adore réaliser ce genre de recette avec un ingrédient mystère et inattendu et essayer de faire deviner à mes cobayes.
Mon chéri a le palais très fins et pourtant il n’a vraiment pas senti la présence des chips dans ces cookies.
j’imaginais ces cookies quand même très salés alors que non, ils sont très bons.
J’ai mis des noisettes à la place des pistaches (dans la recette de Sophie) mais vous pouvez très bien mettre à la place des noix, noix de pécan ou autre…
Cette recette est idéale pour finir un fond de sachet de chips même écrasés!
Un méga cookie de folie pour se réconforter de ce confinement ! Fourré à la pâte à tartiner, c’est juste une merveille 🙂 (c'est pas une recette pour le régime xD)