Dernières recettes de coulis et de fruits - Page 2

Verrine fraise mascarpone spéculoos. Une recette de dessert pleine de fraîcheur ! Idéal pour finir un repas en légèreté.

Une glace tellement facile à faire qu’on l’adopte de suite. Quand on a des invités, on la fait la veille et on n’a plus à se soucier du dessert jusqu’au moment de servir où on peut mettre une petite décoratio

Avec son coulis de fruits rouges. Un grand classique dont on ne se lasse pas ! A décliner à volonté.

Une charlotte fruitée & ensoleillée

Envie de coulis de cerises fait maison ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette recette de nougat et donnez votre avis en commentaire !

Envie de semifreddo fraises rhubarbe ? Découvrez cette recette de glace et donnez votre avis en commentaire !

Les fêtes de fin d'année approchent les recettes de Noël ou pour le Réveillon du jour de l'An foisonnent. Pour les desserts, les bûches sont un grand classique des fêtes de fin d'année. J'apprécie les bûches glacées car elles sont souvent plus légères que d'autres desserts à base dr crème ou de beurre et car elles sont donc plus digestes. Pour cette recette de bûche glacée, les fruits, mangue et framboises, sont à l'honneur. La nougatine maison rajoute un côté gourmand au dessert. La glace à la mangue est à base de lait (on aurait aussi pu effectuer un sorbet de ce fruit exotique) et j'ai intégré au milieu de la glace un insert de gelée de framboises. Très simple à réaliser, avec une sorbetière, ce dessert glacé ravira petits et grands. Important: Il faut préparer la bûche glacée la veille car il y a 8 heures de repos de la crème avant congélation.

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