Dernières recettes de crémeux - Page 6

Cette tartelette citron spéculoos est une recette originale composée d’une pâte sucrée, de pâte de spéculoos, d’un crémeux au citron et de poudre de spéculoos. De quoi se régaler à coup sûr.

Envie d'un flan à la vanille bien crémeux ? Cette tarte au flan est facile et rapide à faire. succès garanti !

Cette petite gourmandise est donc composé d’un chou craquelin au cacao, un croustillant noisette, un confit passion, un crémeux coco chocolat noir très léger et il est enrobé d’une ganache montée chocolat blanc noix de coco parfumée à la passion. L’utilisation de la noix de coco dans cette recette lui confère une légèreté étonnante.

C'est une recette confectionnée cet été pour placer les poivrons des landes du jardin. Une sorte de crème tartinable à volonté ! I R R E S I S T I B L E !

Tarte composé d'une pâte sucrée au citron vert, d'un croustillant gianduja, d'un crémeux citron et d'un crémeux mangue.

Bûche vanille-Vanille tirée du livre éponyme de Christophe Felder et C. Lesecq composée d'un palet vanille, d'une mousse vanille, d'un croustillant duja et d'une dacquoise amande

Un cake aux agrumes (citron et orange) glacé au chocolat et qui renferme un cœur à la clémentine !

Entremets en forme de tasse à café composé d'une tasse en chocolat blanc, d'un crémeux café, d'un praliné croustillant, d'une sauce au café et réglisse et d'une chantilly au café.

Un crémeux exotique très simple à faire. Couleur et soleil assurés !