Name: Flan pâtissier à la vanille
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: flan
Ingredients: 200 g de farine; 100 g de beurre; 1 oeuf; 2 g de sel; 20 g de sucre glace; 500 g de lait entier; 2 oeufs; 40 g de maïzena; 100 g de sucre; 40 g de beurre; 1 gousse vanille

Flan pâtissier à la vanille

Inspiration Gourmande

Préparation : 30 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

200 g de farine

100 g de beurre

1 oeuf

2 g de sel

20 g de sucre glace

500 g de lait entier

2 oeufs

40 g de maïzena

100 g de sucre

40 g de beurre

1 gousse vanille

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, versez le farine, le beurre en morceaux, le sel et le sucre.

2Sablez du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.

3Ajoutez l'oeuf et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Envie d'un flan à la vanille bien crémeux ? Cette tarte au flan est facile et rapide à faire. succès garanti !

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Recette ajoutée le 26/05/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Flan pâtissier à la vanille

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Flans d’asperges, œufs et araignée de mer.

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