Blinis au brocoli sauvage. Voici une recette originale avec le brocoli sauvage, réel trésor de la nature pour notre santé. vegan, healthy et gourmand à souhait.
Avec ces recettes sans farine de blé, tout le monde pourra profiter à la chandeleur (le 2 février) de crêpes parties. Faites des crêpes à base de tef, châtaigne, fécule de maïs, sans gluten, ni œuf, avec version vegan.
Une galette étonnante à la farine de pois chiche. Socca fourrée à la crème d'olives de Kalamata, légumes crus. Une galette vegan, sans œufs, sans lait, et sans gluten. Pour changer de la galette de froment.