Dernières recettes de dessert et de noisettes - Page 5

Un dessert qui ravira les amateurs de café!

Une tuerie par le Chef Yotam Ottolenghi, d'autant plus si les cakes sont dégustés tièdes !

Cap pâtissier.

Aujourd'hui je vous propose des cookies aux noisettes et au chocolat. Une sacrée gourmandise ! Ils sont bien dodus, très moelleux et croustillants à la fois grâce aux noisettes. De plus, ils sont très faciles et rapides à préparer, car la pâte n'a pas besoin de reposer au frais. Le goûter parfait ! Je vous garantis qu'ils ne laisseront personne indifférent :-). Recette en vidéo.

J’avais fait ce gâteau moelleux aux poires et au beurre salé. Le voici avec de la farine de petit épeautre et de la farine de noisettes. J’ai doublé les doses de tous les ingrédients. Du coup, il présente une texture un peu différente.

Une mousse au chocolat, pâte au praliné et noisettes caramélisées maison, absolument divine !

Sur une super pâte sucrée de Felder une farce de ricotta et chocolat blanc et pleins de framboises du jardin !

Aujourd'hui je vous propose un gâteau fondant avec un goût intense de noisettes. Un dessert sans gluten, facile et rapide à faire, avec peu d'ingrédients. Les éclats à la surface apportent un peu de croquant, c'est très agréable en bouche. Vous pouvez le faire aussi avec des noix ou des amandes.

Une recette de gâteau chocolat noisettes, avec une pâte au chocolat, à l'orange et à la noisette.