Dernières recettes de fêtes et de dessert - Page 10

Une bûche fruitée et crémeuse, facile à faire.

Aujourd'hui, je souhaite vous partager un dessert bien savoureux, notamment les merveilleux petits muffins aux fruits d'hiver de mon amie Betty. Ils sont d'une moelleux incomparable et vous font tantôt découvrir l'agréable goût de l'abricot séché, tantôt celui du pruneau, ou de la datte et des raisins secs gorgés de rhum, sans oublier de belles figues savoureuses... Selon les occasions, on en fait des petits muffins en forme de roses ou un beau cake pour une tablée festive, très apprécié également... Dur, dur de faire son choix !

Julia Child a dit : "Si vous avez peur du beurre, alors utilisez de la crème". Cela n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd quand j'ai vu la recette de ce tourbillon de crème. De temps en temps on a bien le droit de faire des excès, tant qu'on n'en abuse pas ...

Un entremet poire chocolat qui demande un peu de boulot mais c'est pour la bonne cause.

Délicieuse bûche qui peut se préparer plusieurs jours à l'avance.

Une charlotte façon tiramisu plutôt facile à faire mais surtout très bonne.

Je vous présente une bûche à la crème de marron que j’avais réalisé l’année dernière pour Noël… Je raffole de la crème de marron et cette bûche m’a donc énormément plu…

Et voici une délicieuse bûche au café que j’avais réalisé l’année dernière pour Noël…

Une pavlova très praliné pour les fêtes, un délice.