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Dernières recettes de fonds de sauce - Page 2

Dernières recettes de fonds de sauce par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fonds de sauce qui changent !

Endives braisées au vin blanc, saucisse de Morteau et crème de cancoillotte
Shepperd's pie irlandaise
Marinade de lapin au miel et quatres épices
Fond de volaille
Velouté de topinambours, foie gras et magret de canard fumé
Magrets de canard aux amandes et clémentines
Rôti de boeuf, pommes fondantes
Dés volaille à la crème de maïs à la moutarde au cassis, poêlée de champignons et asperges
Crème de topinambours aux chips de jambon de Parme

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir en fonte Le Creuset
Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

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